Libby's 100% pumpkin pure (puré de calabaza)

Hace unas semanas hice un pedido en la página web de Taste of America para probar algunas cosillas que me parecieron interesantes y, aunque tengo intención de hacer un post hablando de los productos que compré en esta tienda, hoy os quiero hablar en concreto de uno de ellos.

Se trata de una lata de 100% puré de calabaza, sin nada añadido.


Me llamó mucho la atención que vendieran la calabaza triturada y lo vi tan práctico que decidí comprar una lata para probarla en alguna receta.

En cuanto abrí la lata, lo primero que hice fue meter una cuchara para probarla y mis papilas gustativas empezaron a hacer el equivalente a que los ojos te hagan chiribitas jajaja ¡¡¡¡Estaba riquísima!!!!

Me encanta la calabaza, igual que los otros productos típicos de otoño como los boniatos, las setas, las castañas...

Suelo comprar calabaza fresca habitualmente para hacerme purés y alguna que otra cosilla, pero es verdad que hay días que da pereza ponerse a pelarla y cortarla, por eso quise probar esta lata.

Su versatilidad para hacer tanto platos dulces como salados, fríos o calientes, además de lo sana que es, hacen de la calabaza uno de los productos que me enamoran.

Información nutricional

Cuando la compré quería hacer mi propia versión del pastel de calabaza típico americano porque en la lata viene la receta pero, entre unas cosas y otras, al final acabé haciendo otras recetas que tendréis publicadas en el blog en los próximos días.

Os pongo también una foto con la información nutricional de la lata. No sé si se aprecian todos los números, pero os copio lo más importante:

Por 122g
- Calorías: 40
- Grasa: 0,5
- Carbohidratos: 9g
        - Fibra: 5g
        - Azúcar: 4g
- Proteínas: 2g

Es una lata de 425g y su precio es de 2,95€.