TestaBox Mayo (Nueva TestaBox!!)

Mayo llegó lleno de novedades en Testabox, así que si no os queréis perder detalle, continuad leyendo!

Testabox (antes llamada SmileBox) es una caja de suscripción mensual en la que cada mes se os envía una caja llena de productos novedosos de todo tipo: alimentación, hogar, cuidado personal, productos para mascotas... parte de estos productos los podemos escoger nosotros mismos en función de nuestras preferencias y parte son sorpresa, y es que el factor sorpresa siempre hace que haga muchísima más ilusión el momento de recibir y abrir la caja, o no?? :)

Pues bien, aquí está uno de los cambios principales, ya que antes se podían escoger 4 productos y ahora sólo dos, pero a cambio la caja viene con más productos!

Otros de los cambios con la nueva TestaBox son las mejoras en el envío, nuevos puntos de recogida y un nuevo programa de puntos (a partir de junio) que se podrán canjear por cosas muy interesantes.

CONSIGUE TU TESTABOX

La Testabox cuesta 12,99€, pero si os suscribís a través del enlace que os he facilitado, la primera os sale por solo 8,99€!! Y en la foto ya veis que el contenido de la caja supera con creces el precio no? :)

Aquí os dejo la foto de mi caja recibida este mes para que veáis lo llenita que venía:

Productos para seleccionar

Los seleccionados por mí

- Mahen Aqualim: Diurético natural.
- Galletas Doradas Diabalance: Sin azúcares añadidos, una marca que me encanta!

El resto que se podían seleccionar

- Té Umai Cha: Té japonés para disfrutar en cualquier lugar y momento, sin azúcar.
- Cápsulas de café compatibles con Nespresso con aroma de chocolate o vainilla
- Depend KCC: Un producto para pérdidas de orina.
- Endulzante Truvia
- Chocolate Blond
- Bombones coulant
- Colutorio Lacer

Productos sorpresa

- Nestlé Fitness Delice
- ColaCao Shake: Uno 0% grasas y azúcares y el otro original
- Snacks Mios: Uno de maíz con chía y otro de maíz con cebolla
- Pechuga de pollo con tomate Matachin
- Leche semidesnatada DiaBalance
- Bebida ecológica Costa Eco: una de avena y otra de arroz
- Lactovit desodorante
- Cerveza tostada Amstel Oro
- Chovi mayonesa
- Lacasitos de chocolate blanco
- Orion Fragance

Banana Split Cake

Bizcocho muy sencillo y rápido de hacer! Está hecho al micro así que en pocos minutos podéis tener un bizcocho perfecto para el desayuno o como snack, y por qué no, si utilizáis un molde de corazón os puede salir un buen desayuno para sorprender a alguien este San Valentín!

Ingredientes

- 200g de harina de avena sabor banana split (NutriSport)

- 20g de clara de huevo en polvo (NutriSport)

- 180ml de agua

- 200g de queso fresco batido 0%

- 1 sobre de levadura

- 10g de cacao

- Pizca de edulcorante

- Un plátano, cerezas y nueces para decorar

Preparación

1) Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho, excepto el cacao, hasta obtener una masa homogénea.

2) Separamos 1/3 de la masa del bizcocho, le añadimos el cacao y reservamos.

3) Vertemos los 2/3 de masa que no lleva cacao en un molde de silicona y lo introducimos en el micro durante 4 minutos.

4) Pasados los 4 minutos, retiramos del micro, colocamos el bizcocho sobre una rejilla para que se enfríe e introducimos el resto de la masa en el micro, esta vez durante sólo 3 minutos.

5) Cuando tengamos las dos partes del bizcocho hechas y se haya enfriado, partimos por la mitad el bizcocho que no lleva cacao y colocamos el bizcocho de chocolate en medio.

6) Decoramos con plátano, cerezas, cacao en polvo y nueces troceadas.

**Ahora porque es invierno y a mí por lo menos no me apetecen cosas frías, pero otra opción sería picar fresas congeladas y acompañar la porción con un heladito de fresa casero! (es habitual que el postre banana split lleve helado de fresa).
También se le puede poner un relleno o cobertura hecho con queso fresco batido 0% y aroma de vainilla, sirope de chocolate o caramelo...

Información nutricional (todo el bizcocho)

Calorías: 1127Kcal.
Carbohidratos: 170,57g

Proteínas: 63,8g
Grasas: 18,98g

TestaBox All Star! (Enero)

TestaBox (antes llamada SmileBox) es una caja de suscripción mensual en la que cada mes se os envía una caja llena de productos novedosos de todo tipo: alimentación, hogar, cuidado personal, productos para mascotas, descuentos... parte de estos productos los podemos escoger nosotros mismos en función de nuestros gustos y preferencias, pero también hay una parte que son sorpresa! Y es que el factor sorpresa siempre hace que haga muchísima más ilusión el momento de recibir y abrir la caja, o no?? ;)

A partir del día 1 de cada mes podemos empezar a seleccionar los productos de la siguiente caja y si encima tienes una caja oro, estos te llegan por partida doble!!

Y este mes toca una caja All Star! Y eso qué es? Pues una caja con los productos estrella del 2016, todos aquellos que más han gustado según las selecciones y las encuestas!

Productos seleccionables de este mes:

- ColaCao Shake (2 unidades): Todo el sabor del cacao lista para tomar.
- Purina Friskies VitaFit Mini: Comida para nuestros peluditos. Esta fue una de mis selecciones en el 2016 y a mi perra le encantaba!
- Cristalinas: Ambientador de coche
- Mimosín Jazmín Suavizante Concentrado
- Champú Timotei Reparación Intensa: Con extracto de rosa de Jericó 100% natural. Otra de mis selecciones de 2016 y que me encantó.
- Leche de continuación NIDINA Premium
- Bebida de arroz Costa Eco: De cacao o de plátano y fresa
- Caldo ecológico de pollo o Couisine de arroz (Costa Eco)
- Bebida de Kamunt con Cacao o Bebida de avena con calcio (Costa Eco)

Además de todos los productos sorpresa que incluye la caja, que seguro que tampoco tienen desperdicio!

Así que corre a realizar ya tu selección pinchando en el siguiente enlace! Si lo haces a través de él, tu primera TestaBox sólo te va a costar 12,99€ y encima será oro (con el doble de productos de los que selecciones)

¡¡¡SELECCIONA TU PRÓXIMA SMILEBOX!!!

Os dejo la última caja que recibí, para que veáis lo bien cargadita que vienen sus cajas!

Tarta de queso proteica

Hoy os traigo otra versión de tarta de queso que tenía pendiente editar desde hacía unas semanas, también con muy buenos valores, alta en proteína y baja en carbohidratos, perfecta para snacks de media mañana o media tarde!

Ingredientes

- 75g de proteína secuencial sabor vainilla (NutriSport)
- 150g de queso de untar light
- 500g de queso fresco batido 0%
- 1 huevo
- 3 claras
- Edulcorante


Preparación

1) Precalentamos el horno a 160º.

2) Mezclamos todos los ingredientes en un bol y vertemos la mezcla en un molde desmontable con el fondo y los bordes engrasados con un poco de aceite de coco.

3) Introducimos el molde en el horno a 160º durante 35 minutos.

4) Pasado este tiempo, bajamos la temperatura a 90º y seguimos horneando durante 60 minutos. A partir de los 50' podéis ir comprobando si se ha hecho introduciendo un palillo en el centro (cuando salga limpio ya lo podéis sacar del horno).

5) Una vez hecho, dejamos enfriar y listo! Gana mucho más de un día para otro :)

** Por encima lleva sirope de caramelo sin calorías (Natural Zero)

Información nutricional

Calorías: 776Kcal.

Carbohidratos: 28,99g

Proteínas: 135,29g

Grasas: 12,34g

Empanadillas de avena rellenas de chocolate

Hoy os traigo una receta que salió de la masa sobrante de otra que preparé hace un tiempecillo y que tenía pendiente enseñaros!

Ingredientes

- 300g de harina de avena (yo utilicé sin sabor de NutriSport)
- 50g de gluten de trigo
- Medio sobre de levadura (7g)
- 2 claras
- 300ml de agua
- Edulcorante
- Para el relleno: Utilicé crema de chocolate proteica sin azúcar, pero podéis utilizar también alguna crema de frutos secos, mermelada, cremita hecha con caseina, atún, jamón y queso, etc.

Preparación

1) Mezclamos todos los ingredientes de la masa, dejando el agua para el final, ya que la iremos añadiendo poco a poco. Cuando tengamos todos los ingredientes bien integrados, dejamos reposar la masa durante 5 minutos.

2) Una vez la hayamos dejado reposar, volvemos a amasar y cortamos la masa en tantas porciones como empanadas vayamos a hacer. Cuando tengamos las porciones divididas, hacemos una bola con cada una de ellas.

3) Con la ayuda de un rodillo, aplastamos las bolas que hemos hecho hasta obtener láminas redondas (que no queden demasiado finas) y colocamos en el centro los ingredientes deseados.

4) Cuando hayamos colocado el relleno, cerramos las lámina de masa, sellando bien los bordes con un tenedor para que no se salga el relleno a la hora de hornear.

5) Colocamos las empanadas en la bandeja de horno cubierta con papel de hornear y las introducimos en el horno precalentado a 185º durante 15'.

No os puedo decir exactamente la cantidad de empanadillas que salen, porque además de depender del tamaño que les deis, como os comentaba antes, yo las hice con masa sobrante de otra de las recetas :)

Información nutricional
(Por el total de la masa y sin contar el relleno).
- Calorías: 1357Kcal.
- Carbohidratos: 185,03g
- Proteínas: 84,87g
- Grasas: 22,97g

Tronco de Navidad

Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Navidad, así que os traigo la receta del típico tronco de Navidad, pero en su versión saludable y alto en proteína!

Ingredientes

- 75g de harina de avena (yo utilicé sabor neutro de NutriSport)
- 110ml de claras
- 50g de queso fresco batido 0%
- Pizca de levadura
- Esencia de vainilla
- Edulcorante
- Para el relleno: 50g de proteína secuencial sabor vainilla (NutriSport)
- Para la cobertura: 1 tarrina de Protein cream de chocolate (NutriSport)

Preparación

1) Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho hasta obtener una masa homogénea.

2) En una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, vertemos la masa y la distribuimos bien para que quede una capa finita e igualada.

3) Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180º durante 15 minutos.

4) Cuando esté hecho, dejamos enfriar unos 5 minutos. Pasado el tiempo, lo enrollamos con cuidado y dejamos que se termine de enfriar.

5) Preparamos el relleno mezclando la proteína secuencial con agua hasta obtener una crema. Desenrollamos el bizcocho, repartimos bien la crema por todo el bizcocho y lo volvemos a enrollar con cuidado.

6) Cortamos uno de los lados del tronco, lo colocamos en uno de los laterales y lo cubrimos con una tarrina de protein cream de chocolate.
Con un tenedor le damos la forma estriada típica del tronco y listo!

* Por encima le puse un poco de coco rallado para decorar simulando la nieve, además de unos toppings navideños que encontré en una tienda de repostería.

Información nutricional (por el tronco entero)
- Calorías: 634Kcal.
- Carbohidratos: 56,20g
- Proteínas: 80,48g
- Grasas: 7,36g

Keto Panellets

¿Había que pensar también en mis keto seguidores no?

Así que aquí está la versión opuesta de los panellets de la receta anterior, bajos en carbos y altos en grasas buenas!

Me gustaría que cada uno de vosotros pudiera probar uno de estos y uno de los originales de toda la vida y ver que SABEN IGUAL!

Ingredientes

- 200g de almendra molida
- 100g de nabo hervido (sí, nabo!)
- Ralladura de un limón
- 20g de clara en polvo (no valen líquidas!
- Edulcorante al gusto
- Para decorar: piñones, coco y almendras. También podéis hacer de café, de cacao, rallar un poco de chocolate... echad un poco de imaginación!

Preparación

1) Amasamos todos los ingredientes de la masa hasta que tengamos una masa homogénea y manejable.
Veréis que el nabo es bastante acuoso, de ahí la importancia de que las claras sean en polvo.

2) Cuando ya tengamos la masa, vamos haciendo bolitas y decorándolas al gusto, dejándolas sobre la bandeja de horno cubierta con un papel de hornear.
Las podéis rebozar en coco rallado, en almendra, incorporar cacao o café soluble a la masa...

3) Cuando ya tengamos todas las bolitas hechas, le pasamos un pincel untado en yema de huevo a las de almendra y piñones.

4) Introducimos la bandeja en el horno calentado a 180º durante 10 minutos aproximadamente.